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2018.01

2018.01.25 07:13

2018年5月 スタート!!

パンと洋菓子のお教室を開講します。パン作りに興味のある方、食べることが大好きな方、ゆっくりとした時間を持ちたい方は是非お待ちしております。

2018.01.25 02:52

あんぱん

基本中の基本!!あんぱんのレッスン。丸めやベンチタイムの意味を念頭に置いてもらいながら1工程ずつ丁寧に作っていただきます。

2018.01.24 14:29

ブリオッシュ・ア・テート

「一番好きなパンは?」と聞かれたなら、間違いなく「ブリオッシュです」と答えると思います。ブリオッシュにも様々な成型がありますが、私は黒柳徹子さんのスタイルのようなこの形が一番おいしく感じられます。

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